เป็นเสัน แล้วอบให้สุกด้วยไอน้ำ นำไปทอดจนกรอบจากนั้นทำเส้นให้แห้งสนิทก่อนทีจะบรรจุหีบห่อ ที่นิยมมีทั้งเส้นกลมและเส้นแบน มีหลายยี่ห้อ บรรจุในถุงพลาสติกสะท้อนแสงเพื่อป้องกันการเหม็นหืนนอกจากนั้นยังมีบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบแบ่งขาย
ใหญ่แห้งมีขายทั่วไป เลือกเส้นที่มีขนาดเท่ากัน เส้นไม่แตกหัก ดูวันผลิตและหมดอายุ
ใบรับรองผู้ประกอบธุรกิจพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก สูตรอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ
#สูตรเด็ด การทำบะหมี่หมูต้มแห้ง รสอร่อย
สูตร การทำผัดหมี่อีสาน เลือกใช้เนื้อหมูติดมัน ผัดแล้วเนื้อมีความนุ่มและหอม มันหมูยังช่วยทำให้เส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่มยิ่งขึ...
นุ่ม แต่ไม่นิยมมาก เลือกเส้นที่ไม่หนามาก สีเหลืองนวล อย่าเลือกสีเหลืองสดจัด เพราะอาจจะใส่สีผสมอาหาร แป้งนวลไม่หนามาก เส้นไม่ขาด และไม่ขึ้นรา
ทำไมบะหมี่ที่โดนค่อนขอดว่าจืดชืด ไร้สีสัน รสอย่างกับอาหารจานโปรดของคุณลุงถึงมัดใจหนุ่มสาวชาวเกาหลีใต้ได้
อย่างไรเสียเส้นบุก เส้นแก้ว ก็ยังมีข้อเสียนะคะ คือมันไม่มีสารอาหาร และแทบจะไม่ให้พลังงานอะไรเลย ดังนั้นถ้าตั้งหน้าตั้งตากินแต่เส้นบุก เส้นแก้ว อยู่ทุกมื้อก็จะทำให้เกิดภาวะขาดสารอาหารได้ เพราะไม่ว่าจะลดน้ำหนัก คุมอาหารอย่างไร ร่างกายคนเราก็ยังต้องการพลังงาน ต้องการคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันนะคะ ตะบี้ตะบันกินเส้นบุกมากเกินไปก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ ระวังจะได้ไม่คุ้มเสียเอาน้า
เรื่องของเส้นกับแคลอรีที่คุณอาจยังไม่รู้!
ขนมจีนน้ำหมู น้ำพริกน้ำย้อย กินเส้นให้อร่อยอย่างคนแพร่
#สูตรเด็ด การทำก๋วยเตี๋ยวเส้นจันทร์ผัดระยอง
เส้นหนึบ ๆ ที่แปรรูปมาจากหัวบุกนี้ มีเส้นใยสูงและให้พลังงานต่ำมาก ๆ แถมสารแป้งในหัวบุกซึ่งเรียกว่า แมนแนน เมื่อแตกตัวจะได้เป็นน้ำตาลกลูโคสและแมนโนส ซึ่งงานวิจัยหลายชิ้นยืนยันว่า ในกระบวนการย่อย แมนโนสจะถูกดูดซึมช้ากว่ากลูโคส น้ำตาลในเลือดจึงเพิ่มขึ้นช้า เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสาว ๆ ที่เป็นเบาหวาน และสาว ๆ อยากผอมทั้งหลาย
ร้านอาหารจีนจัดโปรแจกเบียร์ ให้ลูกค้าร่างบางลอดผ่านลูกกรงเข้าร้าน